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特色小吃培训基地(热门)

竹筒荷叶鸡技术培训 荷叶鸡加盟

产品概况
所属类别:特色小吃培训基地(热门)  价格:2800  生产厂家:济南圣科
产品简介
竹筒荷叶鸡山东培训机构   济南万酥荷叶鸡 原生态,舌尖美食,清香四溢 竹筒荷叶鸡,精选优质三黄柴鸡,经中药老汤浸泡,腌制,熬卤,沥水,蒸煮多道工序,再配上新鲜荷叶及云南深山竹筒,文火秘制而成,竹筒荷叶鸡
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竹筒荷叶鸡技术培训 荷叶鸡加盟
详细介绍

竹筒荷叶鸡山东培训机构   济南万酥荷叶鸡

原生态,舌尖美食,清香四溢

竹筒荷叶鸡,精选优质三黄柴鸡,经中药老汤浸泡,腌制,熬卤,沥水,蒸煮多道工序,再配上新鲜荷叶及云南深山竹筒,文火秘制而成,竹筒荷叶鸡,色、香、味完美。它色泽鲜艳,晶莹圆润,香味浓郁,香而不腻,皮酥肉嫩,瘦而不柴,回味无穷,并含有较为丰富的胶原蛋白和对人体有益的脂肪酸,鸡肉有补肾健脾,强筋状骨,活血通络等作用,老少皆宜,是家庭聚餐,馈赠亲友的营养佳品。

成本核算:一只生鸡重量1斤8两左右成本11元,所用原料的费用1元钱(包含了荷叶、竹筒的费用)。

关于利润:
一只冷冻白条鸡1.8斤大约11块钱左右,卖价就是26元-35元一只,每只原料成本不到一元

制作流程:
精选优质三皇柴鸡→中药老汤腌制→熬卤→炸制→蒸制多道工序配上新鲜荷叶及云南深山竹筒文火秘制
而成。 

欢迎来人现场品尝学习,路途远的客户,也可以选择视频教学,价格也低一些,根据情况选择吧。

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蒸箱一台,整箱尺寸:长55*宽55*高88cm,专业定做荷叶鸡蒸箱三层设计,每层20公分高,每层可以放9只鸡。

 

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蒸炉尺寸:长65*宽65*高75cm

 

乘车路线:

1,济南市火车站济南站,乘坐11路到十里河西下车回走到红绿灯,往北200米路西

2,济南西站坐BRT1到全福立交桥下车,然后打车起步价到祝甸农业工程学校西门下车就到

3,济南市大明湖站乘坐118路、或者30路到祝甸下车前行20米右拐20米路西就是

4,济南市汽车站乘坐K107到洪家楼西路下车换乘30路或者118路到祝甸下车前行20米右拐20米即到

5,打出租车或者滴滴打车到历城区祝甸农业工程学校西门即到

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